Osnova s cimetom na trdi biskvitni podlagi je narejena po posebnem hišnem postopku. V torti je polnilo narejeno iz ribanih jabolk.

Trda biskvitna podlaga na kateri je kompaktna vanilijeva krema. Kot dodaten okus je na vrhu kuhana čokoladna krema iz temne čokolade. Po vrhu so gozdni sadeži.

Krema pravih orehov z mlekom in smetano, ki jo dopolnjujejo koščki čokolade in temni biskvit. Prelita je z belo čokolado.